produzione

Il ghiaccio è la nostra grande passione!
Il nostro team di produzione motivato produce quotidianamente il nostro gelato con tanto amore e passione. Dedichiamo molto tempo alla produzione perché è l'unico modo per produrre una qualità così buona.
Questo segna il nostro gelato:

• privo di coloranti artificiali, additivi e aromi
• Utilizzare ingredienti selezionati e di alta qualità
• Lavorazione di latte di alta qualità
• produzione giornaliera su chiamata
• ricette proprie e produzione artigianale
• stretta aderenza alle normative igieniche
• ispezione regolare e controllo interno della qualità

Il nostro sito di produzione per il nostro gelato si trova nella parte posteriore della nostra gelateria, quindi le brevi distanze possono garantire la freschezza e la qualità del nostro gelato. Qui produciamo il nostro gelato di prima classe, esclusivamente per la nostra gelateria Venezia.
La nostra manifattura viene regolarmente portata allo stato dell'arte. Per noi è importante implementare alcune tecnologie innovative che riducano il consumo di energia, soprattutto in vista della produzione piuttosto intensiva di energia del gelato.
La nostra principale materia prima per la produzione di gelati è il latte; il consumo è superiore a 0000 litri all'anno.

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